Se avete dei figli o dei nipoti, vi sarà forse capitato di portarli, da piccoli, in un parco divertimenti.
A noi è capitato, e addirittura in occasione di un evento che rendeva la partecipazione alle varie attività un vero incubo!
I bambini però erano contenti, quindi noi eravamo stanchi, ma soddisfatti di avere ceduto ad una richiesta che all’inizio ci era sembrata irrealizzabile.
Oltre ad accontentare i piccoletti, ci siamo voluti concedere qualche giorno di mare e così abbiamo scoperto il paese di Cervia, non che non conoscessimo la sua esistenza, ma non sapevamo niente del suo territorio e delle sue saline.
C’è anche il museo del sale, che vale la pena visitare. http://musa.comunecervia.it/
da: salinadicervia.it
Sale Dolce Di Cervia
Il Sale dolce di Cervia è unico al mondo. Le sue peculiarità organolettiche ne fanno un sale “dolce”, perché privo dei cloruri amari. Questo deriva sia dalle condizioni ambientali nelle quali si trova a maturare, sia per l’attività umana, che ha orientato negli anni la natura in modo da produrre un sale con queste caratteristiche. Un sale, quello di Cervia, marino integrale.