Un ragù vegetale “coi fiocchi”!

Non avete ancora provato a fare il ragù di lenticchie?
Vi devo dire che è veramente qualcosa di inaspettato, buono, semplice e molto vegetale!
Potete farlo con il concentrato di pomodoro o con la passata, secondo i vostri gusti, ma il risultato è assicurato.

Una volta lo potete aromatizzare con una foglia di alloro fresco, la volta dopo con foglie di salvia, sapori diversi, ma perfetti.

Lo sapete che anche a tavola troppa monotonia non fa bene, no?
“Ancora la stessa pasta? Noooo, non ho fame…”

Occorre variare, creare movimento tra i nostri ingredienti preferiti e proporli in forme diverse.

Il ragù di lenticchie è ottimo, semplice e veloce! Da provare!