carpaccio di melone e cetriolo

Carpaccio di melone e cetriolo

 

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Carpaccio di melone e cetriolo

Piatto Antipasti - Contorni, Insalate - Macedonie di frutta
Cucina Italiana
Keyword vegana, vegetariana
Porzioni 4 persone
Chef Le piante nel piatto

Ingredienti

  • 1 melone retato piccolo
  • 1 cetriolo barattiere

Istruzioni

  1. Private di buccia e semi i frutti, con il pelapatate tagliate entrambi a fettine sottili il più simile possibile per dimensione.
  2. Su ogni piattino disponete le fette alternate, in modo circolare, salate e pepate.
  3. Tenete in frigo fino al momento di servire.